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火龍果和山藥能一起吃嗎

知識 更新时间:2025-02-11 09:55:52

  涼拌山藥火龍果的做法如下:

  材料:山藥100克、蒜頭4粒、火龍果100克、柿子椒2個、芝麻醬3大匙、糖1大匙、鹽1小匙。

  具體步驟:

  1、将山藥洗淨後削皮,再用醋搓洗去黏液,切絲後,在沸水中汆燙一下,撈出瀝水備用;

  2、将火龍果去皮,用半匙鹽水洗淨,切成塊,蒜頭用壓泥器壓成泥,柿子椒切成斜片備用;

  3、将芝麻醬、糖、半匙鹽拌勻,再加入山藥絲、火龍果、柿子椒絲、蒜泥一起拌勻,放入冰箱腌10分鐘即可。

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