tft每日頭條

 > 知識

 > 黑豆炒熟吃有營養嗎

黑豆炒熟吃有營養嗎

知識 更新时间:2025-01-18 07:29:24

  黑豆炒熟吃有營養,但是不宜多食炒熟後的黑豆,主要由于其熱性大,多食易上火,尤其是小兒不宜多食。

  食用方法:煎湯,酒浸,作丸、散,煮食。黑豆可以與橙子、牛奶共食。其生用、煎煮偏寒,炒食性溫,過食不易消化。黑豆也不宜與蓖麻子、厚樸同食。

  功用:補腎益陰,健脾利濕,除熱解毒。

  性味歸經:味甘,性微寒,性平、入脾、腎經。

  黑豆含豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸、磷酯、鈣、磷、鐵、鉀、鈉、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素B12、煙酸、葉酸、棉子糖、水蘇糖、膽堿、大豆黃酮、皂苷等。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved