1、花椒的耐寒能力很強,它能在我國東北地區種植,有着很強的生存能力,同時它還能耐幹旱,能在幹旱半幹旱地區生長,是種适應能力很強的植物,所以花椒樹能冬天栽。
2、花椒樹多于中秋節前後采收。以中秋節後采者為佳,過早采收者香氣較小,過遲則果實脫落。
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