蘿蔔性涼,可清肺瀉火。含有豐富的維A、維C、澱粉酶、氧化酶、錳等元素。在晚飯後吃一段白蘿蔔,可以消食下氣,還可清肺胃之火。所以晚飯後吃白蘿蔔有一定的保健作用,可令晚飯後容易生熱邪的問題得到解決,有利于睡眠。
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