tft每日頭條

 > 知識

 > 竹筍裡的白色東西是什麼

竹筍裡的白色東西是什麼

知識 更新时间:2024-08-18 14:17:13

  筍子裡的白色的東西主要是酪氨酸的結晶,是竹筍中含量最多的氨基酸之一,是沒有毒的,其形成原因是在當筍子水煮加工過程中,其中的酪氨酸會從竹筍中溢出來,再等冷卻之後就會次結晶,形成了白色的東西。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved