1、河南的道口燒雞。它是特色傳統的名菜之一,由河南省滑縣道口鎮“義興張”世家燒雞店所制,是我國著名的特産。
2、山東的德州扒雞。又稱德州五香脫骨扒雞,是中國山東傳統名吃,魯菜經典。德州扒雞制作技藝為國家非物質文化遺産。
3、安徽的符離集燒雞。該燒雞色佳味美,香氣撲鼻,肉白嫩,肥而不膩,肉爛脫骨,嚼骨而有餘香。
4、遼甯的溝幫子熏雞。始創于清光緒十五年,該燒雞色澤棗紅明亮,味道芳香,肉質細嫩,爛而連絲,食者贊不絕口。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!