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涼拌裙帶菜怎麼做好吃

知識 更新时间:2024-12-02 15:51:33

  材料:鹽漬裙帶200克、蔥、青紅椒各适量調料:鹽5克、魚釀醬油2大勺、陳醋1大勺、魚露1小勺、香油1小勺、辣椒油3大勺。

  步驟:

  1、将鹽漬裙帶菜放水中浸泡10分鐘,洗掉海鹽和沙子;

  2、擠幹水分後切散;

  3、加入鹽5克、魚釀醬油2大勺、陳醋1大勺、魚露1小勺、香油1小勺、辣椒油3大勺;

  4、充分攪拌均勻後裝盤即可,可以撒上蔥白絲進行點綴。

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