材料:鹽漬裙帶200克、蔥、青紅椒各适量調料:鹽5克、魚釀醬油2大勺、陳醋1大勺、魚露1小勺、香油1小勺、辣椒油3大勺。
步驟:
1、将鹽漬裙帶菜放水中浸泡10分鐘,洗掉海鹽和沙子;
2、擠幹水分後切散;
3、加入鹽5克、魚釀醬油2大勺、陳醋1大勺、魚露1小勺、香油1小勺、辣椒油3大勺;
4、充分攪拌均勻後裝盤即可,可以撒上蔥白絲進行點綴。
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