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粽子怎麼油煎

知識 更新时间:2024-09-07 03:21:17

  1、準備好粽子。

  2、把粽子切成薄片。

  3、鍋中放入少許食用油。

  4、油溫高,開中小火把粽子放入裡面煎。

  5、煎至一面金黃換另外一面,煎至兩面金黃即可。

  6、淋上少許番茄醬即可。

  7、粽子,由粽葉包裹糯米蒸制而成,是中華民族傳統節慶食物之一。粽子作為中國曆史文化積澱最深厚的傳統食品之一,傳播亦甚遠。端午食粽的風俗,千百年來,在中國盛行不衰,而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。

  8、粽,即粽籺,俗稱粽子,主要材料是糯米、餡料,用箬葉(或柊葉、簕古子葉等)包裹而成,形狀多樣,主要有尖角狀、四角狀等。粽子由來久遠,最初是用來是祭祀祖先神靈的貢品。古時候在北方稱為“角黍”,北方産黍,用黍米做粽,角狀,稱“角黍”。由于各地飲食習慣的不同,粽子形成了南北風味;從口味上分,粽子有鹹粽和甜粽兩大類。

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