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怎麼用包菜做酸菜

知識 更新时间:2025-01-27 21:20:06

  材料:酸包菜、豆豉、蒜末、剁辣椒。

  具體做法:

  1、将包菜切得細細碎碎,用手先抓幹水分;

  2、将鍋燒幹,不放油,放入包菜不停的炒,一直到炒幹水氣出來為止;

  3、鍋裡放油,放入豆豉、蒜末和剁辣椒炒香;

  4、再放入包菜炒,香味出來後,撒鹽調味加雞精即可。

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