四月不減肥，五月徒傷悲。

五月不減肥，六月徒傷悲。

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一個又一個月過去了，很多人每個月都在認真地減肥，卻還是隻留下了傷悲。

“悲上加悲”的是在減肥這件事上，人類還有不一樣的悲歡。當一些人在為減肥努力的時候，身邊卻總有一群人在為長點肉煞費苦心。

春夏之交，門診上找我調理減肥和長胖的人也多了起來，除了穿着清涼的夏天快到了之外，春天調理能起到事半功倍的效果也是重要的原因。

怎麼有效減肥？怎麼有效長肉？變瘦和變胖哪個更難？都難在哪？怎麼才能讓它們變得簡單，今天我就和大家好好說一說。

難點一：吃

多吃就能長肉，不吃就一定能瘦嗎？這還真不一定。我們可以通過分析“喝水都會胖”和“狂吃也不胖”這兩類人的體質去找找答案。

● 不吃不一定就能瘦

“喝水都會胖”在中醫中還有一個大家都很熟悉的說法——虛胖。最典型的特征就是腰部、大腿的肉多，還松松垮垮的，從臉上、小腿、襪痕上，也可以判斷是不是虛胖。

看臉部：眼皮眼周經常有明顯浮腫，臉頰兩邊的肉特别松垮，摸上去軟塌塌。

按小腿：小腿正面，膝蓋下方的部位用手指按下去，指坑不會馬上恢複。

看襪痕：襪子到腳踝上方一點的位置，會有明顯的勒痕。

虛胖虛胖，這類胖的原因就在于虛，其中最主要的就是脾虛和氣虛。

脾是我們身體中運化輸送水濕的髒腑，任何的水進入體内，經過脾的運化，好的輸送給身體各部分當成營養，壞的水排洩出去。脾虛帶來的後果就是壞的水排不出去，積成痰濕瘀堵在體内，再慢慢囤積化為脂肪，變成我們肉眼可見的腰間贅肉、大腿肥肉。

再說說氣虛，氣虛給減肥帶來的阻礙就是沒力氣和負重。沒力氣會讓人不想動，餓的時候想躺着，吃飽了也想躺着，不給身體消耗熱量的機會。浮腫給人造成的困擾就是你明明體重不是那麼重，但是體型看起來還是會比較臃腫。

既然喝水都會胖，很多人就想着那我是不是不吃、少吃就能變瘦呢？短時間内可以餓瘦，但是從長遠來看，不僅非常容易反彈，還有很大可能出現月經不正常、内分泌紊亂、免疫力變差等一系列問題。

另外，如果一直不吃或者吃的東西不足以供應身體需要的養分，就容易損傷脾胃功能，脾氣虛的問題會加重；身體越來越累，越來越疲憊，氣虛的問題也會加重，久而久之，身體越來越虛，虛胖的問題也更加難調理。

● 多吃可能也長不了肉

“狂吃也不胖”的人在吃上面也容易陷入誤區。這類人真的太想長點肉了，就想着通過多吃來長點，而且還專門挑容易發胖的高油、高糖食品吃，結果就是吃傷了可能也沒長幾斤肉。

中醫上有說，瘦人多火，怎麼吃都吃不胖最主要的問題就在于胃火旺。胃主受納，能腐熟食物，胃火越旺，對食物的腐熟作用越強，代謝就越快，消耗就越多，所以容易吃得多、吃完又餓，吸收不好。

另一個問題就是脾虛，和上面虛胖胃弱脾虛不一樣，吃不胖的人是因為胃強脾弱，導緻脾把食物水分轉化為營養物質的能力差，身體沒有吸收到足夠的營養，自然也長不了肉。

我們都知道高油、高糖的食物特别容易上火，如果胃火本來就旺的人，再大量的吃這些緻火的食物，那隻會加重胃火，消耗加快，更不容易長肉。

所以多吃不是瘦的人長肉的秘訣，不吃也不能幫助虛胖的人變瘦。

● 可以通過吃來解決長胖和減肥的問題嗎？

可以，而且吃還是關鍵！

既然知道了問題的所在，那我們就要有針對性地先把體質調理好，想減肥的先把虛的問題解決，想要長肉的先把胃火給降下去。

脾胃虛弱、痰濕重就要健脾養胃，利水祛濕，日常可以多吃茯苓、蓮子、山藥、薏仁、紅豆、荷葉、芡實等食物，少吃重油、重鹽、重糖、冰冷的食物。

氣虛就要補氣益氣。黃芪、人參、西洋參、紅參、丹參、黨參、太子參等都有補氣的功能，平時容易上火的，可以選擇西洋參、太子參泡水或者煲湯喝。

胃強脾弱，一方面要降胃火，一方面要健脾。降胃火不能一味地吃寒涼清熱的食物，可以多吃點沙參、玉竹、麥冬等滋陰潤燥的食物滋養胃津，也可以多吃薏仁、大棗、山藥、芡實、茯苓、蓮子等健脾養胃的食物。

難點二：動

如果說在吃上面瘦的人想多吃，胖的人想不吃，兩種人産生了分歧，那在“邁開腿”上面大家就出奇一緻了——都不想動。

● 想減肥——先祛濕益氣再運動

如果說在吃上面瘦的人想多吃，胖的人想不吃，兩種人産生了分歧，那在“邁開腿”上面大家就出奇一緻了——都不想動。

想減肥的人隻想通過吃來達到效果，不願意動，這其實并不是他們懶，而是受了身體的限制。氣虛，濕氣又重，會讓這類人在運動的時候身體特别困重，而且沒動幾下就氣喘籲籲，滿身大汗，身體特别的難受，所以通常都堅持不了。

但是一切的減肥方法還是需要搭配着運動才能有效。在進行規律運動之前，可以先通過吃把濕氣重、氣虛的問題調理好些，然後再逐步加量做全身性的運動，比如八段錦、有氧操、跳繩、遊泳等，尤其推薦八段錦，經常在辦公室久坐的人也可以随時随做。

● 難長胖——運動要适量适度

想長肉的人不想動主要就是害怕動了後變得更瘦了，這種想法肯定也是不對的。胃強脾弱說明我們的髒腑已經失去了健康的平衡，運動可以幫助我們恢複這種平衡。

但是要注意的是，不要做太劇烈的運動，每次微微出汗即可，出汗過多會加重體内津液的流失，讓胃津更少，胃火更旺。

難點三：睡

● 躺着真的能減肥

躺着就能減肥并不是玩笑話，但是這個躺并不是讓你躺在床上玩手機、玩遊戲，而是讓你保持充足的睡眠。

經常睡眠不足會加重氣虛的情況，讓身體更加疲憊，久而久之就容易形成過勞肥，沒有力氣也沒辦法運動，變瘦就更遙遙無期了。

● 想長胖也不能熬夜

瘦的人也不要想通過“過勞肥”來讓自己長肉。經常熬夜、睡眠不足不僅會讓體質變差，還容易傷陰，加重體内的火氣，造成的結果就是别人熬夜變胖，你熬夜卻越來越不容易胖。

所以無論是想減肥的人還是想長肉，都有一定的難度，但是相同的是，都需要先吃好、睡好，再保持規律的運動把體質調好，才能解決變瘦、變胖的難題。

作者簡介

方劍鋒

香港浸會大學中醫藥學院高級講師

廣州中醫藥大學副教授、碩士生導師

廣東省首批名中醫學術繼承人

來源：三九配方顆粒

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