1、先把面團和好,放一邊發酵。
2、趁發面的時候拌青菜餡,夏天天氣熱面團一般一到一個半小時就發起來了,這時候把面團繼續揉。
3、半小時後取出面團揉勻,分成想要的劑子,擀成面皮包入餡料。
4、包成饅頭後放一邊醒十分鐘。
5、鍋内加熱水蒸十分鐘即可。
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