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吃納豆可以降血糖嗎

知識 更新时间:2024-09-03 20:17:57

  可以的。納豆具有降血糖的功效,一是納豆菌吞噬葡萄糖和粘物質的作用,二是納豆中的高彈性蛋白酶,抑制了血糖增加。它具有與豬胰髒所含的這種酶的作用,而豬胰腺的彈性蛋白酶已用于高血糖的治療藥物。

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