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适合煲湯的蘑菇

知識 更新时间:2025-11-11 03:10:43

  推薦如下:

  1、草菇。草菇營養豐富,味道鮮美。草菇蛋白質含18種氨基酸。

  2、金針菇。金針菇氨基酸的含量非常豐富,高于一般菇類。

  3、平菇。平菇含豐富的營養物質,每百克中含蛋白質20到23克,礦物質含量也十分豐富。

  4、香菇。素有山珍之王之稱,是高蛋白、低脂肪的營養食品。

  5、蟹味菇。含有豐富維生素和氨基酸,其中賴氨酸含量高于一般菇類。

  6、茶樹菇。營養豐富,蛋白質含量高,并且含有豐富的維生素。

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