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請問赤水著名的小吃

知識 更新时间:2024-07-26 11:13:24

  1、蟲茶又叫茶精,主要産在貴州、湖南、廣西以及四川雲南部分地區,其中以湖南省城步苗族自治縣長安鄉所産堪稱魁首,産品銷往東南亞一些國家和港澳地區。

  2、豬兒粑,主要特點是糯米選用四川宜賓江安縣紅橋鎮生産的紅橋磕粉,餡分甜味和鹹味兩種。甜味主要以白糖、豬油、桂花為原料制成,香甜可口,令人印象深刻。

  3、羊肉粉,已有300餘年制作曆史。西南各地均有産羊肉粉。

  4、豆花飯,是川渝貴一帶常見的小吃。豆花鮮嫩,蘸水香辣, 清爽可口,開胃下飯。用豆花當做下飯菜的一種快餐食品,由

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