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番茄土豆肥牛湯的做法

知識 更新时间:2024-12-23 21:37:29

  今日分享開胃好喝番茄土豆肥牛湯~湯汁濃郁,加了好多肥牛卷,自己做的料真足呢。湯汁拌飯好吃停不下來,快來試試吧~

  番茄,土豆去皮切丁,蔥蒜切好備用

  鍋中适量水煮開倒入肥牛卷加入一瓶蓋料酒,燙至變色撈出

  鍋中加入油加入蒜末炒香,倒入番茄炒出湯汁,加入土豆丁繼續翻炒兩分鐘加入熱水煮開,加入一勺生抽一勺蚝油一勺番茄醬适量鹽,倒入肥牛卷大火收汁加入蔥花即可

  記得多留點湯汁,多焖點米飯喔

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