tft每日頭條

 > 知識

 > 三秒魚是什麼魚吃法

三秒魚是什麼魚吃法

知識 更新时间:2024-12-26 02:56:02

  做三秒魚的魚是草魚。

  材料:一隻魚,姜末,蒜末,蔥花,香菜,老抽,醋,料酒,糖,鹽。

  做法如下:

  1.将魚去内髒、魚鰓,剪掉魚鳍,魚尾,在魚身兩面各切一些斜刀口;

  2.用廚房紙盡量将魚身上的水吸幹;

  3.鍋内放油約50g,待6層熱時放入魚,一面煎至金黃時翻面,待另一面也金黃時将魚盛盤;

  4.鍋内留少許油,放入蔥花、姜末、蒜末爆香,倒入半湯匙醋、半湯匙料酒、半湯匙老抽、四分之一湯匙糖、少許鹽、一碗水;

  5.待鍋内水燒開時放入煎好的魚,小火慢炖半小時,然後大火收湯裝盤,撒上香菜。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved