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赤絲白菜的做法

知識 更新时间:2025-01-10 12:04:59

  主料:大白菜400g。輔料:油适量、鹽适量、姜适量、蒜适量、幹辣椒适量、花椒适量。

  步驟:

  1、白菜切部分洗淨。

  2、把白菜切成細絲。

  3、幹辣椒切小段,姜蒜切絲。

  4、鍋中加油,加入花椒粒、幹辣椒和姜蒜片。

  5、倒入白菜絲。

  6、撒少許鹽翻炒。

  7、炒兩分鐘後即可關火。

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