夏季7,8月份修剪,一般全年進行2—3次。
種名花椒,别名:香椒、大花椒、青椒、青花椒、山椒、狗椒、蜀椒、川椒、紅椒、紅花椒、大紅袍。花椒苗喜光,适宜溫暖濕潤及土層深厚肥沃壤土、沙壤土,萌蘖性強,耐寒,耐旱,抗病能力強,隐芽壽命長,故耐強修剪。
大紅袍,産于福建武夷山,屬烏龍茶,品質優異。中國特種名茶。其外形條索緊結,色澤綠褐鮮潤,沖泡後湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間。品質最突出之處是香氣馥郁有蘭花香,香高而持久,“岩韻”明顯。
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