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烤時蔬家常做法

知識 更新时间:2024-11-30 03:44:13

  1、蔬菜切成丁,豬肉剁成餡;鍋内熱橄榄油,先下洋蔥和胡蘿蔔炒香,然後依次放入豬肉餡,黃甜椒,白蘑菇。

  2、翻炒片刻撒入鹽,黑胡椒,檸檬汁,炒勻後盛起;處理兩個紅甜椒,去除頂部,将甜椒掏空。

  3、填入剛剛炒好的内陷,頂部撒奶酪絲,蓋上甜椒的頂部;入烤箱,220度40分鐘即成。

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