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奶酪塊怎麼吃法

知識 更新时间:2024-12-22 17:33:28

  奶酪是奶制品,所以需要冷藏(不是冷凍),是可以直接使用的,至于怎麼吃,就看個人喜好了,一般都是做三明治配着面包吃。最簡單的就是直接食用,就是直接拿着吃,什麼都不配。最經典的就是和紅酒配着來,紅白兩物相互逗引對方内蘊的味道,直至酒乳相融,化在口裡,醉在心裡。奶酪也可以切成小方塊,用翠綠的色拉菜葉盛起來,綴上核桃仁兒,草莓尖兒,百裡香末兒,便是一道賞心悅目的前菜。三九寒天時,把奶酪擱在小火鍋裡,化成稠稠的湯,用來涮小牛肉小土豆和巧克力,鮮濃溫暖,大熱大補,此乃當初山裡人取暖的法子,現在被尊為法國火鍋。

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