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如何将白蘑菇洗淨切成片

知識 更新时间:2025-02-11 05:14:02

  在菜場上看到的白蘑菇一般比較硬,洗時對手感沒有太多的要求,但要切成片前還是需要将其洗淨的。下面就一起看看我是如何将白蘑菇洗淨并切成片的吧。

  将要用的白蘑菇準備好,記得買時多挑選下。

  先将其頭部髒的部份,可以用刀切去。

  如2步驟,先把所有的白蘑菇的頭部都去掉。

  然後在水中浸泡兩分鐘,注意防止有蟲子。

  把正面洗幹淨後,要檢查一下。

  用手指在背面用力洗洗。

  接下來就是把所有的都洗淨,放到闆上。

  再将一個白蘑菇,都切成1公分厚片狀。

  最後,把所有的白蘑菇都切好。

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