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剁椒刀巴豆怎樣做

知識 更新时间:2025-02-25 14:22:06

  剁椒刀巴豆的制作方法:

  原料:刀巴豆500克,辣椒100克,蒜末10克,鹽15克。

  做法:

  1、鍋燒熱,放少許油,燒至4成熱,放入一半的蒜末和幹辣椒;

  2、爆出香味後,放入刀巴豆;

  3、翻炒約3分鐘,放入紅椒及剩餘的蒜末、幹辣椒;

  4、加入鹽和糖,繼續翻炒2分鐘即可。

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