銅制品如有鎊斑,用醋擦洗立即潔淨。鋁制品有鏽斑,可浸泡在醋水裡,然後取出清洗,就會光潔如新。
因為食醋裡含有醋酸,化學名為乙酸。乙酸具有酸的通性利用相關的化學反應原理能跟金屬反應,因此食醋能夠除垢去鏽。
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