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慈姑紅燒肉怎麼做

知識 更新时间:2025-08-29 05:22:36

  1、五花肉切塊,茨菰削皮洗淨切成塊;

  2、鍋加油放入白糖燒熱至慢慢融化後,加入五花肉翻炒至肉變白,再加入老抽炒片刻;

  3、鍋内加入清水,放入八角、蔥姜、鹽;

  4、水沸騰後煮十分鐘,放入茨菰,轉小火;

  5、大約30分鐘後轉大火收汁,完成。

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