可以做成馬蹄排骨湯,味道鮮美又不失營養。所需材料:豬大排适量,馬蹄适量,枸杞少許,食鹽少許。具體步驟如下:
1、将排骨放入冷水中慢慢燒開氽去雜質;
2、撈出後溫水洗淨備用,馬蹄洗淨去皮切成塊備用;
3、将洗好的排骨加水煮開,然後改小火煮半小時;
4、加入适量馬蹄和适量枸杞大火煮開;
5、加鹽調味,繼續煮至馬蹄熟透後關火即可。
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