tft每日頭條

 > 知識

 > 南瓜小米玉米粥的功效

南瓜小米玉米粥的功效

知識 更新时间:2025-01-06 00:22:51

  南瓜小米玉米粥高營養價值。

  小米色澤鮮黃透亮,顆粒圓潤飽滿,富含人體所必需的蛋白質、可溶性糖、氨基酸以及鈣、磷、鐵、鋅、硒等微量元素每100克小米含蛋白質9點7克,比大米高。脂肪1點7克,碳水化合物76點1克,都不低于稻、麥。一般糧食中不含有的胡蘿蔔素,小米每100克含量達0點12毫克,維生素B1的含量位居所有糧食之首。

  小米具有防治消化不良的功效,具有防止反胃、嘔吐的功效,具有滋陰養血的功效。除含有豐富的營養成分外,小米中色氨酸含量為谷類之首,色氨酸有調節睡眠的作用。中醫認為,小米味甘鹹,有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效。用小米煮粥,睡前服用,易使人安然入睡。小米宜與大豆混合食用。這是由于小米的氨基酸中缺乏賴氨酸,而大豆的氨基酸中富含賴氨酸,可以補充小米的不足。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved