三明尤溪過春節的習俗:
1、做白果,這時的白果跟平時形狀不一樣,跟7厘米高的茶杯差不多,在最中間會有一點凸起,是通過模具做出來的,原則上每人一個,餘下白果拿來做成大白果直徑15至25厘米扁圓大白果;
2、做年糕,一種是普通的蒸年糕,另一種是做成扁圓形發到油裡炸的炸年糕;
3、初一早上喝完茶才能吃飯,吃飯之前要放鞭炮。
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