1、其實很簡單,我國餐飲浪費現象極其嚴重、極其普遍。
2、“中國人在餐桌上浪費的糧食一年高達2000億元,被倒掉的食物相當于2億多人一年的口糧。”
3、還有數據顯示,2018年全國餐飲業人均食物浪費量為93克每人每餐,浪費率為11.7%。
4、兩組數據可以得出一個觸目驚心的結論:餐飲人均浪費量高,總量相當驚人。
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