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雞蛋番薯糖水的做法有哪些

知識 更新时间:2024-12-02 15:00:05

  番薯味甘,性平,能補脾益氣,寬腸通便。可用于脾虛氣弱、大便秘結、肺胃有熱、口渴咽幹。

  材料:番薯、雞蛋、冰糖、水。

  雞蛋番薯糖水的做法:

  1、将番薯洗淨、去皮後切成小塊。

  2、加入适量的水,把番薯煲軟。

  3、待番薯煲熟後加少許冰糖調味。

  4、把雞蛋打勻,将蛋液均勻倒入煲熟的番薯中即可。

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