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紅蘿蔔炒木耳的做法

知識 更新时间:2025-02-13 19:54:37

  紅蘿蔔及黑木耳都是很有營養的食材,炒在一起,就又是一道既健康又好吃的菜肴

  将濕黑木耳洗淨,稍微切成适當大小;紅蘿蔔洗淨削皮後切片;蒜頭、辣椒切丁;蔥切成蔥花

  鍋熱油後放入蒜頭及辣椒爆香

  先将紅蘿蔔下鍋炒,加入少量的水稍微焖煮一會

  加入黑木耳再炒一下,再加入水焖煮熟

  加入蔥花拌炒提味,并加鹽、雞精調味

  美味又有營養的紅蘿蔔炒木耳就完成了

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