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菜譜家常菜做法清淡的有哪些

知識 更新时间:2024-10-14 17:16:36

  一.材料:紫甘藍500克、香蔥5棵、辣椒面、香醋兩勺、香油兩勺、鹽

  二.方法步驟:

  1、将紫甘藍洗淨後切成細絲;

  2、将香蔥洗淨切細絲;

  3、将切好的紫甘藍和蔥絲放入碟中,撒上鹽,腌制10分鐘;

  4、将腌制好的紫甘藍和蔥絲擠幹水分,依據個人口味依次加入香醋、香油、辣醬面;

  5、拌勻後即可上桌。

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