tft每日頭條

 > 知識

 > 烙韭菜餅的面怎麼和面

烙韭菜餅的面怎麼和面

知識 更新时间:2024-11-19 18:35:57

  方法如下:

  1、烙韭菜餡餅的制作材料:面粉1000克,嫩韭萊500克,精鹽、植物油各适量。

  2、先将面粉加水和成較軟的面團。

  3、韭菜去雜後洗淨,瀝幹水後切成5毫米長的段,加精鹽、植物油調勻。

  4、面團搓成長條,下大小均勻的面劑40個,擀成圓形薄面皮,逐個包餡攤均成半圓形,另一邊半圓形面皮折疊壓合邊沿。

  5、烙餅鏊燒熱,放菜餅兩面烙熟呈微幹時,取下即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved