小說裡的烙餅是指以面粉為主要原料,輔之是以雞蛋、芝麻、青椒、小蔥等等烙制而成餅,是深受百姓喜愛的面食之一,可以配上各種肉、蛋、蔬菜一起食用。烙餅的主要營養成分是碳水化合物、蛋白質、脂肪等等,烙餅營養充足而豐富。在床上烙餅表達的意思是在床上翻來覆去的睡不着,一般用在心裡有事失眠的時候。
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