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正确泡發海參的方法

知識 更新时间:2025-02-06 21:47:40

  1、海參放在幹淨無油水容器中,倒入純淨水沒過海參,然後密封放冰箱冷藏室泡一天一夜,隔天取出重複浸泡一次,就可看到海參膨大很多。

  2、最後将海參破腹部,取出裡面沙子和内髒并沖洗淨放鍋中,用純淨水煮開二十分鐘後關火浸泡半小時撈出,再次浸泡兩三天即可。

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