tft每日頭條

 > 知識

 > 求四川自貢冷鍋兔的做法

求四川自貢冷鍋兔的做法

知識 更新时间:2024-11-30 10:34:30

  兔肉質地細嫩,味道鮮美,營養價值高易消化并有保健作用,以下為四川自貢冷鍋兔做法:

  原料:兔肉、幹辣椒。

  1、兔肉切成肉丁,然後把各種輔料擺放好;

  2、幹辣椒一袋,剪成段;

  3、油鍋燒辣并把姜蒜、花椒、八角、丁香香料倒入炒香,再把兔肉倒入鍋肉翻炒,把水份炒幹;

  4、兔肉翻炒十分鐘左右,把豆油、冰糖、食鹽放入,然後再放入辣椒醬或者豆瓣醬,最後放入料酒;

  5、把陳皮、味精、食醋、幹辣椒倒入,翻炒幾分鐘後起鍋。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved