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德芙巧克力是代可可脂做的嗎

知識 更新时间:2025-01-25 15:28:00

  德芙巧克力不是代可可脂做的,巧克力含有代可可脂的話,對人體是有害的。代可可脂是屬于反式脂肪酸的一種,非但沒有可可脂對身體的益處,反而有增加心血管疾病的危險性。相對而言,德芙巧克力含有可可脂,可可脂是在制作巧克力和可可粉過程中自可可豆抽取的天然食用油。它隻有淡淡的巧克力味道和香氣,是制作真正巧克力的材料之一。

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