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養胃吃什麼食物最好

知識 更新时间:2024-11-21 00:29:08

  1、養胃吃小米粥、南瓜、菠菜、胡蘿蔔、洋蔥、大蒜最好。

  2、紫菜南瓜湯:老南瓜100克,紫菜10克,蝦皮20克,雞蛋1枚,醬油、豬油、黃酒、醋、味精、香油各适量。

  3、做法:先将紫菜水泡,洗淨,雞蛋打人碗内攪勻,蝦皮用黃酒浸泡,南瓜去皮、瓤,洗淨切塊;再将鍋放火上,倒人豬油,燒熱後,放人醬油炝鍋,加适量的清水,投人蝦皮、南瓜塊,煮約30分鐘,再把紫菜投入,10分鐘後,将攪好的蛋液倒人鍋中,加入佐料調勻即成。此湯具有護肝補腎強體之功效。

  4、注意事項:南瓜性溫,胃熱熾盛者少食。

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