香油保質期後不能吃,過了保質期的香油易氧化變質,失去香油原有的香味,還會産生一種黃曲黴素,它是一種有毒物質,吃了會導緻腹痛、腹瀉等身體不适。特别是變質後、味道很刺激的那種香油,毒性更大,不能吃,可以做潤滑劑。
香油保質期後不能吃香油過了保質期就不能食用了,香油過期會滋生細菌,吃了對身體的健康影響很大。還會導緻食物中毒,出現拉肚子、腹痛等多種不适。香油長期放置後可能發生酸敗,味道非常不好,而且易産生黃曲黴素,吃了之後,特别容易導緻食物中毒。
香油過了保質期,一定要注意别吃了,香油不能吃,但是可以留着,以用做潤滑劑,家裡如果經常做酸菜,就可以變廢為寶。沿口密封時加水很容易蒸發,隔一段時間就要添,加香油就不錯。
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