榴蓮中間發黑是壞的。新鮮的榴蓮外殼呈金黃色或青綠色,果肉多呈黃色。若是榴蓮皮或榴蓮果肉出現變黑的情況,是榴蓮變質而導緻,榴蓮中已經滋生了大量的有害細菌,不宜再食用,否則可能會引起身體不适,對健康産生極為不利的影響。
榴蓮:
榴蓮是熱帶着名水果之一,原産馬來西亞。東南亞一些國家種植較多, 其中以泰國最多。中國廣東﹑海南也有種植。榴蓮在泰國最負有盛名,被譽為水果之王。它的氣味濃烈、愛之者贊其香,厭之者怨其臭。
有個附會傳說,中國古代明朝的時期,航海艦隊到達今東南亞,品嘗當地特産果實時,鄭和對這種水果大為贊賞,然而果實隻能一年一熟,故命名留戀,後人取其諧音,稱作榴蓮。
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