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電熱鍋怎麼煮八寶粥需要多久時間

知識 更新时间:2025-12-27 17:24:22

  1、浸泡:煮粥前先将冷水浸泡半小時,讓米粒膨脹開,各種豆類泡上兩個小時,以節省時間,提升口感;

  2、開水下鍋:開水煮粥不會糊底,而且比冷水煮粥更省時間;

  3、火候控制:先快炖檔煮開,再慢炖檔煮,粥的香味由此而出;

  4、 攪拌:為了讓粥煮出稠稠的感覺;

  5、 放入少許食用油:粥煮慢炖檔後約十來分鐘放點少許色拉油,粥會入口鮮滑,同樣有防止溢鍋的作用。

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