水煮莴筍
材料:莴筍250g、豬肉100g、色拉油适量、食鹽适量、姜3片、水适量。
做法:
1、瘦肉切片,用少許油、鹽抓勻,腌制15分鐘,莴筍切斜片;
2、鍋裡倒入3碗清水,放進姜片,煮開後放進莴筍,滴入3至5滴油;
3、莴筍煮開後放進肉片;
4、煮至肉片變色熟透後,放鹽調味即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!