玉米是很多朋友喜歡吃的食物,它不僅味道鮮美而且營養價值高,那麼你知道金沙玉米怎麼做嗎?今天我就和大家分享一下經驗,希望能幫到大家。
玉米預先煮熟。
生的鹹蛋黃上鍋蒸熟。
蒸熟的蛋黃用刀碾成泥剁細。
玉米煮熟後,用叉子在表面刮一下。
用叉子從上往下推挖來取出玉米粒。
玉米全部都裹上澱粉。
将玉米下入油鍋中炸至金黃。
燒熱後倒入鹹蛋黃完全炒散。
倒入炸好的玉米粒,炒勻即可出鍋。
這樣美味的金沙玉米就做好了。
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