原料:炸雞塊、水、鹽、蔥、姜、醬油、大茴、花椒。
做法:
1、将姜和蔥洗淨備用;
2、将蔥和姜分别切絲備用;
3、将雞塊裝碗備用;
4、在碗中加入蔥絲、姜絲、大茴、花椒、醬油等各種調料;
5、将碗放入鍋中,加入适量水,開火蒸制即可。
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