青果泡蜂蜜保質期常溫下大概1個禮拜,如果氣溫比較高,保存時間會更短,如果放在冰箱冷藏室中保質期會長一些。蜂蜜含有酸性物質和高濃度糖類物質,具有一定的殺菌作用,所以青果泡蜂蜜能夠在常溫下保存,但是蜂蜜會吸收青果中的水分,所以保質期不長,建議最好将青果泡蜂蜜放置在冰箱中。
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