水的純淨度的含鹽量是1000以下,換算成電導率約2000左右才算合格。一般判斷水的純淨度主要判斷依據為水的硬度,水的硬度是表示水抵抗與肥皂産生肥皂泡的一種性質。根據我國《生活飲用水衛生标準》(GB5749-2006)規定進,作為飲用水源的水質,總硬度不得超過450mg/L,世界衛生組織推薦最佳飲用水硬度是170mg/L。
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