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第一次做泡菜多長時間可以吃

知識 更新时间:2025-02-23 05:47:49

  夏天7至10天,冬天15左右天。

  泡菜制作方法:

  材料:泡菜壇、水、鹽、冰糖、蔬菜。

  步驟:

  1、挑選一個密封的性好的泡菜壇,洗淨備用。

  2、将幹淨的水燒開,蓋着蓋子放涼。

  3、将放涼的水倒進洗淨的泡菜壇,再放入鹽和冰糖。

  4、再将自己喜歡吃的蔬菜如:白蘿蔔、紅皮蘿蔔、胡蘿蔔、包菜、芹菜、老姜等洗淨,晾幹表面的水分,放入泡菜壇中。

  5、将泡菜壇口用水密封,且每周換壇口的水一次,最後将泡菜壇放于陰涼處即可。

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