1、主料胡蘿蔔110克西紅柿60克
2、輔料蔥青10厘米長1段鹽适量植物油适量
3、備好食材。胡蘿蔔去皮洗淨,西紅柿洗淨
4、胡蘿蔔切小滾刀塊;西紅柿切塊;蔥青切蔥花
5、油溫4成熱,下胡蘿蔔,中小火煸至表皮起皺;放入西紅柿翻炒均勻
6、加鹽調味,翻炒均勻
7、放入蔥花,翻炒幾下出鍋
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