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帶魚買回來怎麼保存

知識 更新时间:2024-10-05 05:41:38

  将買來的帶魚洗幹淨,控幹水分,切成小段,然後抹上少許鹽放入冰箱冷凍,這樣既可以使帶魚入味,又可以保存較長的時間。一般保存一兩個星期都是沒問題的。

  帶魚肉嫩體肥、味道鮮美,且有較高的營養價值,除了中間一條大骨外無其他細刺。

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