用料:豬蹄450克,玉米300克,姜20克,鹽8克,胡椒粉2克,水1千克,蔥5克。
做法:
1、豬蹄洗淨後切小塊,玉米切段;
2、鍋中倒入水,燒開後,放入豬蹄,中火煮20分鐘,放入姜;
3、豬蹄七成熟後放入玉米;
4、待玉米煮熟後,放入鹽,胡椒粉,蔥即可。
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