原料:銀耳,枸杞,百合,阿膠棗,冰糖适量。
步驟:
将銀耳洗幹淨,用開水泡30分鐘,再将百合、枸杞和棗洗幹淨。然後鍋中加入适量清水,在加入冰糖。再放些許山楂或橘皮,用高壓鍋煮40到60分鐘。最後大火轉小火慢慢煨5到10個分鐘即可。
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